Cervejas sem alcool

 O consumidor médio de cerveja sem álcool na área metropolitana de Helsinque é o seguinte: um homem de meia-idade com educação superior que mora na cidade de Helsinque, que tem pelo menos um filho e ganha de maneira mediana. Ele bebe cerveja em média duas vezes por semana, mas toma apenas uma ou duas doses. Ele consome cerveja sem álcool pelo menos uma vez por mês. Ele gosta mais quando vai à sauna ou com comida. Para ele, a cerveja sem álcool funciona como um substituto para as bebidas alcoólicas. Ele confia em suas próprias experiências ao escolher o produto. Ele compra cerveja sem álcool em uma mercearia se precisa evitar ficar bêbado ou, em geral, não quiser beber. Ele beberia mais cervejas sem álcool se a variedade da seleção fosse mais ampla e se tivessem gosto mais de cerveja normal. Ele não experimentou benefícios para a saúde ao consumir cervejas sem álcool,

Heineken 0,0% foi o produto mais preferido, e o finlandês Lapin Kulta Zero 0,0% Vaalea foi o que menos gostou. Em geral, os produtos estudados não eram considerados como valendo o dinheiro. Alguns não gostaram do sabor, porque não tinha gosto de cerveja normal. A variedade na seleção dos produtos pretendia ser maior, com mais tipos de cervejas diferentes nas Bebidas sem álcool

Para o futuro, os benefícios para a saúde do consumo de cerveja sem álcool devem ser estudados mais detalhadamente com períodos de rastreamento mais longos e em maior escala. Quando dados mais confiáveis ​​forem alcançados, eles devem ser levados ao conhecimento dos consumidores. Deve haver maneiras de fazer as mulheres consumirem mais cervejas sem álcool. Isso poderia ser feito, por exemplo, trazendo a consciência sobre os benefícios para a saúde na comercialização dos produtos.